Encyklopedia


W naszej Encyklopedii znajdziesz wszystkie hasła zwązane z odżywianiem się, prowadzeniem zdrowego stylu życia, ćwiczeniami i motywacją

A B C Ć D E F G H I J K L Ł M N O P R S Ś T U W Z Ż

Alergia pokarmowa

Nagła immunologiczna reakcja organizmu w odpowiedzi na spożycie substancji uczulającej, czyli alergenu. Najczęściej występujące objawy towarzyszące alergii pokarmowej to obrzęk błon śluzowych, wysypka, ból brzucha, wymioty.

Alkoholizm

choroba alkoholowa, uzależnienie od alkoholu, toksykomania alkoholowa – zaburzenie polegające na utracie kontroli nad ilością spożywanego alkoholu.

Amarantus, nasiona

Dodatek do zup i sosów o zastosowaniu podobnym do kaszy. Bardzo dobre źródło białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika.

Ananas

Owoc, który można jeść zarówno w postaci surowej jak i przetworzonej. Bardzo dobry jako składnik deserów, sałatek owocowych oraz dań na słodko, słono jak i pikantnych. Bardzo dobre źródło potasu, magnezu i miedzi.

Ananas w syropie

Plastry ananasa bez skóry konserwowane w słodkim syropie najczęściej w opakowaniu blaszanym co zapewnia dłuższy, możliwy okres przechowywania.

1 2 3 4