Modnie jest pójść na targ w poszukiwaniu ekologicznych, zdrowych produktów, miło pogawędzić ze sprzedawcą. Czy to zjawisko możemy zaliczyć jedynie do nowego trendu, który jak przyszedł, tak i minie, czy jednak ze lokalnym produktem kryje się coś więcej?

Obecnie mamy sporo przejawów zjawiska znanego jako „super foods”, czyli infografik, przedstawiający fotografie zdrowych produktów spożywczych, opisanych przez pryzmat ich właściwości zdrowotnych. Trzeba przyznać, że takie skrypty robią robotę :-)

Świat pędzi z zawrotną prędkością, codziennie ciężko pracujemy, ciągle brakuje nam czasu. Dostrzegamy tylko piątek po południu i poniedziałek rano, pozostałe dni nam umykają.

Polubiliśmy wygodne życie. Coraz częściej nasze posiłki składają się z wysokoprzetworzonych produktów. Rano pijemy rozpuszczalną kawę, zjadamy słodką bułkę i pędzimy do pracy.

Czy pamiętasz jak babcia gotowała pyszny rosół i mówiła, że to takie zdrowe? Miała całkowitą rację. Pamiętajmy, jak cenne są ludowe mądrości, sprawdzone przez pokolenia. Nie wolno nam tych mądrości lekceważyć.