Nasiona szałwii argentyńskiej znane są u nas jako nasiona chia, małe czarne ziarenka, w których zaklęte jest zdrowie. Niektórzy z nas znają szałwię jako lek, również weterynaryjny, niewielu z nas jednak zdaje sobie sprawę ...
W latach 50-tych XX wieku, główną przyczyną niedoczynności tarczycy był niedobór jodu. Wszystkie potrawy obniżające wchłanianie jodu pogłębiały objawy choroby.
Rukiew wodna to roślina należąca do rodziny kapustowatych. Nazwa zwyczajowa to rzeżucha wodna. Roślina pochodzi z Europy i Azji, ale obecnie występuje na wszystkich kontynentach. U nas spotyka się ją rzadko, głównie w zachodniej części kraju.
Kiełki, bezcenne kiełki! Możemy je z łatwością uprawiać w domu, w specjalnych kilkupoziomowych naczyniach, stosując oczywiście wyselekcjonowane do tego celu nasiona. Mamy je wtedy zawsze świeżutkie i pod ręką!
Kiełki, bezcenne kiełki! Najbardziej wartościowe i jednocześnie najbezpieczniejsze są kiełki wyhodowane w domu. Kiełki przechowywane w foliowych woreczkach zagrożone są tym, że mogą się w nich rozwinąć grzyby, bakterie, pleśnie, a nawet drobne robaczki.
