„Jak długo jeszcze Ziemia zdoła wykarmić wszystkich mieszkańców naszej planety?”, zapytała Frances Moore Lappé – amerykańska pisarka, aktywistka, autorka wielu książek, m.in. wydanej w trzymilionowym nakładzie Diet for a Small Planet

Dużo ćwiczysz, mało jesz, a kilogramy stoją w miejscu? Brak efektów diety i treningów przyprawia cię o ból głowy? Być może za bardzo ograniczasz spożycie kalorii i za dużo ćwiczysz, co powoduje odwrotny skutek-spowolnienie metabolizmu.

Zain Saraswati Jamal ma 35 lat i mieszka w Londynie. Jest modelką fitness, aktorką, instruktorką jogi oraz dietetykiem sportowym. Zwalczyła dwie ciężkie choroby i teraz cieszy się z życia i motywuje innych, by dbali o swoje życie i rozwój duchowy.

Czy sól w diecie jest nam w ogóle potrzebna? Tak, jak najbardziej! Należy ją oczywiście stosować rozsądnie i w umiarkowanych ilościach, ale jest bardzo, bardzo potrzebna.

Tajemniczą literę E znajdujemy na etykietach produktów, które wkładamy do koszyka. I nie chodzi bynajmniej o witaminę o tej samej nazwie. Co wiemy na temat tego symbolu i czy go lekceważymy? Zdecydowanie nie.