W przeszłości fluor stosowany był do leczenia nadczynności tarczycy. Fluor, podobnie jak i inne halogeny, może powodować stan zapalny i obumieranie komórek tarczycy, a w efekcie prowadzić do powstania autoimmunologicznego zapalenia tarczycy.

Niektóre z warzyw zawierają tzw. substancje wolotwórcze, które zaburzają produkcję hormonów tarczycy. Organ ten, mimo utrudnień, próbuje wyrównać poziom hormonów, powiększa się i dochodzi do powstania wola.

Pamiętacie z dzieciństwa? Lubiliście kaszę gryczaną? Dla mnie to był koszmar przedszkola, ale sytuacja z czasem się zmieniła... :)

Produkty mleczne, podobnie jak gluten, nie są tym, co nasza tarczyca lubi najbardziej. Według ankiety, którą przeprowadziła dr Izabella Wentz, 72% osób z Hashimoto było na diecie bezglutenowej.

Nazwa botaniczna tego gatunku roślin to psianka podłużna z rodziny psiankowatych. Znamy ją pod zwyczajowymi nazwami, jako oberżyna lub bakłażan, ale ma także inne nazwy: gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman.