Co to jest Tłuszcz?
Związki składające się z estrów gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych. Występują one we wszystkich rodzajach komórek dostarczając organizmowi energię. Zapas tłuszczów wykorzystywany jest jako rezerwa energetyczna.
Tłuszcz - artykuły powiązane:
