Na przestrzeni ostatnich dziesięciu lat, występowanie nadwagi wśród dzieci w wieku 11-12 lat, zwiększyło się z 10 do 19%, w wieku 13-14 lat wzrosło z 8 do 16%, a wśród piętnastolatków z 7 do 13% - poinformowano podczas spotkania ...

Otyłość brzuszna – a więc oponka lub opona albo wręcz piłka w talii – jest przyczynkiem do rozwoju wielu bardzo poważnych schorzeń: chorób serca, nadciśnienia tętniczego i zaburzeń metabolicznych, np. cukrzycy typu II.

Alergia (uczulenie, nadwrażliwość) – patologiczna, jakościowo zmieniona odpowiedź tkanek na oddziaływanie różnych obcych substancji, zwanych alergenami, polegająca na reakcji immunologicznej, związanej z powstaniem swoistych przeciwciał......

Jelito grube ma długość ok 1,5 m i rozciąga się od ujścia jelita cienkiego aż do odbytu. Dzieli się na jelito ślepe (kątnicę) wraz z wyrostkiem robaczkowym (wyrostek ma długość 8-9 cm i grubość około 0,5 cm z dużą ilością tkanki limfatycznej ...

Przemysł spożywczy w USA ma 3 lata na wycofanie ze sprzedaży margaryn i innych produktów zawierających tłuszcze typu trans (takie jak w margarynach).