„Jak długo jeszcze Ziemia zdoła wykarmić wszystkich mieszkańców naszej planety?”, zapytała Frances Moore Lappé – amerykańska pisarka, aktywistka, autorka wielu książek, m.in. wydanej w trzymilionowym nakładzie Diet for a Small Planet

Sklepowe półki zastawione są niby dietetycznymi i modnymi produktami z napisem light, Dzięki kreatywności technologów prawie każdy produkt ma już swój „lekki” odpowiednik.

Chcę wam dzisiaj opowiedzieć o zdrowej alternatywie, jaką jest smaczny i lekkostrawny makaron ryżowy. To produkt bezglutenowy, który nie zawiera konserwantów, dodatków chemicznych ani sztucznych barwników.

Jakiś czas temu w jednym z czołowych dzienników oglądałam zdjęcia z Warszawy lat 50. XX wieku. Widnieli na nich uśmiechnięci, zadowoleni ludzie, dzieci, młodzież, dorośli i ci nieco starsi. Co zaobserwowałam?

Okazuje się, że nie! Inne narody też świętują, też obdarowują się prezentami, choć nieco inaczej. Co kraj to obyczaj!