Co to jest Enzymy trawienne?
Związki, które są odpowiedzialne za rozłożenie składników pokarmowych, znajdujące się w sokach trawiennych. Ze względu na rodzaj rozkładanych substancji, enzymy dzielą się na: proteolityczne (białka), lipolityczne (tłuszcze) i amylolityczne (węglowodany).
Enzymy trawienne - artykuły powiązane: