Co to jest Makrela świeża? Ryba słonowodna, nie poddana mrożeniu, nie filetowana. Najczęściej spotykana na rynku w postaci wędzonej ale równie dobrze nadaje się do grillowania. Mięso makreli jest dość tłuste i posiada niezbyt przyjemny zapach, który można zlikwidować przez moczenie w mleku. Hasła powiązane