Co to jest Botwinka?
Potrawa, którą przygotowuje się z młodych liści i bulw buraków. Dodatkiem do zupy mogą być gotowane ziemniaki, jajko na twardo lub szczypiorek. Botwinkę podaje się również w postaci chłodnika z dodatkiem śmietany.
Botwinka - artykuły powiązane: