Co to jest Dieta paleo? Polega na unikaniu wszelkich węglowodanów, poza tymi, które sami możemy pozyskać: miód, owoce. Odstawiamy również oleje rafinowane, nabiał i nasiona roślin strączkowych. Dozwolone jest mięso wszelkiego rodzaju, jaja, olej kokosowy, warzywa (oprócz wysokoskrobiowych), owoce, pestki. Założenia diety dotyczą hipotezy, że węglowodany oraz żywność przetworzona osłabia nasz układ immunologiczny, zwiększa podatność na nowotwory, cukrzycę i choroby układu krążenia. Hasła powiązane