Co to jest Indeks glikemiczny (IG)?
Poziom glukozy we krwi po spożyciu produktu a także szybkość narastania poziomu glukozy. Badane produkty są porównywane pod względem wyniku uzyskanego przez czysta glukozę.
Indeks glikemiczny (IG) - artykuły powiązane: