Co to jest Edamame? Świeża fasolka sojowa, zupełnie jak znana nam fasolka szparagowa. Wygląda nawet nieco podobnie. Fasolka edamame jest najczęściej przetwarzana przy wyrobie mleka sojowego, tofu, sosu sojowego oraz stanowi popularną przekąskę. Nadaje się również do zup, ryżu i sałatek. Hasła powiązane

• Przepis