Żelatyna


Co to jest Żelatyna? Substancja powstała na bazie białek i peptydów wytwarzana z kości, chrząstek oraz skór zwierzęcych. Po rozrobieniu z cieczą jak np. bulion ścina ją do konsystencji galarety.
Hasła powiązane
Żelatyna - artykuły powiązane: