Skutki niedoborów pokarmowych na popularnych dietach

Jako dietetyk doskonale zdaję sobie sprawę, że gdy zapytam, co najbardziej cię motywuje do trzymania się zdrowego stylu życia, odpowiesz: WYNIK! Oczywiście, to normalne: rezygnujesz z dotychczasowego stylu życia i często wiąże się to dla ciebie z dyskomfortem. Kończysz z późnymi kolacjami, nie wychodzisz już na piątkowe piwo ze współpracownikami, a na śniadanie sięgasz po owsiankę zamiast słodkiej bułeczki przegryzionej w drodze do pracy.

Jednak nim osiągniesz swój cel, czeka cię naprawdę ciężka praca, a wyniku, o jakim marzysz, nie da się osiągnąć w tydzień. Dlatego nim zrezygnujesz z diety zbilansowanej przez dietetyka, pomyśl, co ci grozi, jeśli zdecydujesz się na niskokaloryczne diety obiecujące spadek 10 kg w tydzień.

1. Niedobory tłuszczu: pojawiają się przy dietach zalecających całkowitą lub ograniczoną rezygnację z tłuszczu, zrzucających winę za nadwagę właśnie na ten składnik. Po dłuższym stosowaniu takiej diety możesz mieć poważne problemy z cerą, twoje włosy znacznie się osłabią i zaczną wypadać. Mogą zacząć cię męczyć alergie. Często też zauważysz dużo słabszą odporność organizmu. Przy znacznych niedoborach twoje serce zaczynie słabiej bić, a krążenie – gorzej funkcjonować. Możliwe, że pojawią się obrzęki.

2. Niedobory żelaza i witaminy B12: w niezbilansowanych dietach wegetariańskich mogą pojawić się różnego typu niedokrwistości. Poznasz je po znacznie obniżonej odporności, osłabieniu, częstym uczuciu zmęczenia, pogorszeniu się wyglądu paznokci i włosów oraz bladej cerze i błonach śluzowych. Anemię można rozpoznać także po spadku koncentracji, zaburzeniach pamięci i bólach głowy.

3. Brak odpowiedniej ilości węglowodanów: diety niskowęglowodanowe cieszą się dużą popularnością, jednak nieodpowiednia podaż węglowodanów znajduje duże odbicie w naszym samopoczuciu. Możesz spodziewać się zatem: szybszego zmęczenia na treningach, częstego uczucia przemęczenia oraz problemów z koncentracją. Do tego może dojść pogorszenie nastroju i bóle głowy. Przy niedostatecznej podaży składników mineralnych, które czerpiemy z węglowodanów, w innych produktach, możesz być narażony na dodatkowe dolegliwości, chociażby z tytułu zbyt małych ilości magnezu, witamin z grupy B itp.

4. Dodatkowym efektem ubocznym niektórych diet jest zakwaszenie organizmu, czyli brak równowagi kwasowo-zasadowej. W dietach bazujących na tłustych mięsach i małej ilości produktów odkwaszających masz prawie 100% pewności, że twoje ciało będzie zakwaszone. Zakwaszenie poznasz po częstym uczuciu zmęczenia, twój organizm będzie miał niską odporność na wszelkiego rodzaju zakażenia oraz szybciej będzie ulegał procesom starzenia. Możesz często czuć depresyjne nastroje, mieć zaburzenia snu oraz napięcia nerwowe.

Jeśli zaczynasz stosować niezbilansowaną dietę i czujesz się coraz gorzej, dobrze się jej przyjrzyj. Bardzo możliwe, że to właśnie przez jesteś osłabiony czy osowiały. Warto być czujnym, ponieważ objawy występują w różnym stopniu nasilenia i często jeden symptom może oznaczać kilka niedoborów.

Nie ma dwóch takich samych osób, dlatego nie może być dwóch takich samych diet. U nas każda dieta jest inna, dopasowana do Twoich potrzeb, preferencji oraz wykluczeń. Odchudzamy po ludzku. Dostaniesz dietę i opiekę ekspertów.

Sprawdź >
Tagi: choroba, dieta